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「釜炊きとんこつラーメン(替玉1回無料)(750)」@がっとん 日吉店の写真2023年 353杯目/340日目/目標365杯 12/6(水)昼にお伺い
初見です。

東急東横線・横浜地下鉄 日吉駅から3分ほど、店舗・飲食店・ラーメン屋さんがひしめき合っている
エリアの中にあります。
何店舗かあるチェーン店ですね。にぎにぎしい外観です。
入ってすぐ左手に券売機。一番基本の標記メニューを選択。
カウンターのみの店内ですぐ着席。券を出して固めでお願いします。
店内お姉さん2名の体制。動きと案内が気持ちいいです。
待つほどもなく着丼。
替玉はふつうで。※替玉って、同じ固さオーダーしても固いですよね。

基準(70)
スープ(5):+1 ふつうの豚骨スープです。
麺(5):0 ふつうの中細ストレート麺です。1杯目の固めは若干粉っぽさを感じた気がしました。
具(5):+1 煮豚バラのり。
居心地(5):0 卓上に薬味、辛子高菜紅生姜にんにくごまフライドオニオンなど各種。
感動(5):+1 ふつうに美味しい、はやい、やすい。
総合(5):+2 価格比で、替玉までいただけるのは非常にうれしい。
75点

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