今日は法事で埼玉へ。帰り道でラーショを漁る。三芳町店さんにお邪魔した。初訪です。客の切れない店舗で安心感がある。席についてすぐネギチャーシューをオーダー。待つ。まあまあ待つ。あー鍋のローテ及び餃子のせいみたい。このお店、ラーショなのに餃子とワンタンがある。珍し。カレーもあるからヤマナカ系とか西多摩系に近いのかね。ウチが出たら全部出たから鍋ローテがそういうスタイルなんだね。お客さん集まったら鍋に入れるスタイルかな。

で着丼。ふむ。さっぱり系かな。チャーシューは4枚。ネギは白髪というよりは全部使う系。海苔一枚。わかめ。オーソドックスなラーショに近いフォルム。麺はラーショ系縮れ中細麺。では、実食。

うん。本当に忠実なラーショ。スープは少し塩気の強い感じ。良き。ただ、スープの濃さはそこまで高くはない。ニンニクでブースト。よき。チャーシューは硬めの筋あり。悪くはないけどやはりホロホロタイプが好き。中にしては少なめ。完食。

美味しかったです。ご馳走様でした（^人^）