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「ラーメン」@ラーメンショップ 大和 つきみ野店の写真ラーメン 普通盛 750円

ちなみに中盛りにすると150円マシの900円になります
もうあたしの知るラーメンショップではありません
残念ですが、、もう、、、


店内は長いカウンター、たくさんの人が入れますね
次々に客が入ります

硬めの脂多めでオーダー
熱いあつい笑、半透明のスープは混ぜると醤油かんがでてきます、表面には薄い膜の脂の層
甘みも醤油感もありおいしいです

麺は中太の細寄りちぢれですかね
伸びます、ほんとによく伸びます
硬めでもブヨります笑
熱いスープで頂くのに時間かかるので硬めがマストです
麺量はかなり少なめです

薄いチャーシュー3
のり2
ちょろっとネギ
ちょろっとワカメ

頑張ってるラーメンショップさん多いですよね
色んな意味で。
そんな中で数十年前から来ていたこの店
色々な意味もあり感謝を伝えてさよならと思っています
あたしのラーメンショップの感覚と価格が合わないと感じました
たくさんある頑張っておられるお店を応援しようと思います

ごちそうさまでした

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