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平日の夜、飲んだ後に訪問。先客3名で、即着席。食券を購入し、しばし待つ。着丼見た目、高級店の感じで旨そう。まずはスープから。煮干し感弱めで、醤油の塩分も物足りない。麺はどうだと啜ると、ストレート細麺で歯応えもあり美味い。では、チャーシューはと食べると、薄めのギュチチャーシューで、インパクトはない。メンマも普通。卓上に調味料が一切なく、味変することも出来ない。昔食べた時は、ゆずジャンなる辛味とかもあったんだけどな〜。完食したが、中盛りこの量はコスパ悪い。何か推しなのかわからず、色々やりすぎて、まとまってない印象。残念だか、もう少し的をしぼって、クオリティーを上げてほしい。
G
AX-1
Woderson
北崎ウンターデンリンデン
岳
ヤマタカ
先客3名で、即着席。
食券を購入し、しばし待つ。
着丼見た目、高級店の感じで旨そう。
まずはスープから。
煮干し感弱めで、醤油の塩分も物足りない。
麺はどうだと啜ると、ストレート細麺で歯応えもあり美味い。
では、チャーシューはと食べると、薄めのギュチチャーシューで、インパクトはない。
メンマも普通。
卓上に調味料が一切なく、味変することも出来ない。
昔食べた時は、ゆずジャンなる辛味とかもあったんだけどな〜。
完食したが、中盛りこの量はコスパ悪い。
何か推しなのかわからず、色々やりすぎて、まとまってない印象。
残念だか、もう少し的をしぼって、クオリティーを上げてほしい。