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先週の土曜に、ひと月ぶりに行きました。替え肉を狙って開店直後に行ったのですが、替え肉、煮崩れ玉子ともになし..ガックリときましたが、販売機のトッピングに”ヤサイ”なるものが...新オプションか!(前からありましたっけ?)ということで、チャーシューメン&野菜トッピングで注文。麺はカタで..調理場を見ていると、湯がいた野菜をかなり徹底して水気をとっています。出されたラーメンを見ると、かなりのボリューム。食べる前に野菜を底に沈め、味をしみ込ませます。とりあえず、麺を半分ほど食し、いよいよ野菜へ。おお、野菜の甘みとスープの味が程良くコラボしてイケるじゃないですか。その後、替え玉してスープも継ぎ足す。タレを多めにして味を濃くし、野菜を食べるとさらにいける!豚骨と野菜って以外にイケるんですね。ボリュームもあり、満足いく組み合わせでした。
先週の土曜に、ひと月ぶりに行きました。
替え肉を狙って開店直後に行ったのですが、替え肉、煮崩れ玉子ともになし..
ガックリときましたが、販売機のトッピングに”ヤサイ”なるものが...
新オプションか!(前からありましたっけ?)ということで、チャーシューメン
&野菜トッピングで注文。麺はカタで..
調理場を見ていると、湯がいた野菜をかなり徹底して水気をとっています。
出されたラーメンを見ると、かなりのボリューム。
食べる前に野菜を底に沈め、味をしみ込ませます。
とりあえず、麺を半分ほど食し、いよいよ野菜へ。
おお、野菜の甘みとスープの味が程良くコラボしてイケるじゃないですか。
その後、替え玉してスープも継ぎ足す。タレを多めにして味を濃くし、
野菜を食べるとさらにいける!
豚骨と野菜って以外にイケるんですね。
ボリュームもあり、満足いく組み合わせでした。