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「塩まぜそば」@拉麺 ぶらいの写真帰省中の娘がビャンビャン麺(ブロスさんの食べてクセになったらしい)食べたいとのことなので、名古屋へのお出かけついでに来訪
日曜日の13時15分頃で6人外待ちでした

メニューは一択「塩まぜそば」
ブロスさんのエスニックな感じと違い、ぶらいさんのはさっぱりで出汁の効いた塩味
麺は、、、啜れないのでモグモグ食べます
チャーシューはレアなのが、スライスしたのと角切りが入っています どちらも美味しい😋
汁は出汁が効き、胡椒を増すとさらに美味し
それら以外に、みじん切り玉ねぎとメンマも入っています
麺を全て頂いた後はご飯を入れて追いめしです
これもまた美味し

ご馳走さまでした
今度は醤油ラーメン食べたいな

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