まなけん
ラーメンマン
ratomen
コメント
まなけんさん、こんばんは。
旗を振っての呼び込みって飲食店でもやるんですね(笑)
スープや麺線も綺麗で美味しそうですね。ライスとセットで1kなら納得しちゃいそうです。
今日は一泊して仙台でラー活でしょうかね!?
ケーン | 2024年1月26日 22:46仙台ですね。
仙台は東京のような、今風なシャレたラーメンを出す店が多い印象。
街も都会ですしね。
レベルは遜色ないですよ。
東北らしい独特のラーメンを食べるなら、山形、秋田、青森辺りの方が面白そうです。
RAMENOID | 2024年1月27日 05:43おはようございます。
場所は悪くないと思いますが、お昼時にお客が入ってないのはちょっと心配。
上品なビジュアルでお値段も頑張ってる感があるので応援したくなりますね。
因みに、先日すぐ近くを通って松島に行ってました。
また日曜に松島行きますけど（笑）
ノブ（卒業） | 2024年1月27日 05:54ケーンさん、
仙台は仕事でよく行くので、観光に行く気にはなれませんが、ごくまれに仙台泊の時もあります。
その時は夜ラー、朝ラーを狙いたいですね。
まなけん | 2024年1月27日 05:55RAMENOIDさん、
大都市ですもんね、仙台。
確かに都市部は東京と変わりませんが、この地は結構郊外なので。
まなけん | 2024年1月27日 05:56ノブさん、
松島ですか!
この時期は雪もあるのでどうぞお気をつけて。
まなけん | 2024年1月27日 05:57おはようございます。
仙台は少しだけ、ゆかりのある土地です。
中野栄、懐かしいです。
昔は何もありませんでしたが、
良さげなラーメンがあるのですね。
いたのーじ | 2024年1月27日 07:30おはようございます。
昨年オープンした比較的新しいお店なんですね！まなけんさんの地方レポは東京との比較というところに重きを置いているのがいつも面白いです＾＾
poti | 2024年1月27日 08:48まなけんさん、こんにちは〜
ちょっと集客に苦戦してる感がありますね。競合店は少なそうなので一人勝ちかと思いきやそうでもないんですねぇ〜商売は難しい。
ゴブリン | 2024年1月27日 09:03どもです。
仙台ですか☀️
レベル高そうですが、食いには
行けなそうです😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年1月27日 09:17まなけん様おはようございます。
どんなに美味しくても客が来ない。
その土地のneedsに合うかは、コンサルや資本力のある企業でしっかりリサーチしてみないと分からない所があるかな？と思いました。
場所？味？何が正解なんでしょうね
GABAN | 2024年1月27日 09:19まなけんさん こんにちは。
地方の店って、良い店でも空いていたりするんですよね。
１２時でお客２名は寂しい限り。
皆さんもっと外食を！ と言う感じですね。
さんちゃん | 2024年1月27日 11:17こんにちは！
ネオとは違う？感じのスープでしょうか。
eddie | 2024年1月27日 13:27旗振りのお兄さん。
外観写真には写っていませんね（苦笑)
おゆ | 2024年1月27日 13:51まなけんさん
こんにちわ。
地方は中心地でもあまり集客は望めないのですかね？
大阪とかは別かもしれませんが。
写真ではスゴく美味しそうですね。
りょうま | 2024年1月27日 14:16こんにちは。
レベル高そうなのに、この客入りはなぜ？と思ってしまいました。
仙台の方の嗜好とは異なるのでしょうか。
jim | 2024年1月27日 15:19いたのーじさん、
今もこの駅は人がまばらです。
旗振っているところを見ても車客中心なのですかね？
まなけん | 2024年1月27日 15:43Potiさん、
どうも食べ物は旨いものが東京に集まっていると思ってしまいがちです。
田舎の出身なのですがね。
まなけん | 2024年1月27日 15:44ゴブリンさん、
そもそもこの辺りは人が少ないんですよねえ。
まなけん | 2024年1月27日 15:45ガッチャマンさん、
はい、わざわざここまでラーメンを食べにだけ行く人はいないでしょう。（笑）
まなけん | 2024年1月27日 15:45GABANさん、
僕も仙台ではStrangerなので。
何が正解なんですかね？
まなけん | 2024年1月27日 15:46さんちゃんさん、
RWでも無料クーポンを配ったりと努力はしている感じなんですけどね。
まなけん | 2024年1月27日 15:47Eddieさん、
うーむ、ネオの微変形ですかね。
まなけん | 2024年1月27日 15:47おゆさん、
少し離れた道の脇で振ってました。
流石に写せないですよね。（笑）
まなけん | 2024年1月27日 15:48りょうまさん、
はい、普通においしかったですよ。
繁華街にあっても違和感ないです。
まなけん | 2024年1月27日 15:49Jimさん、
シンプルに人が少ないんだと思います。
大駐車場が必要かもです。
まなけん | 2024年1月27日 15:49仕事遠征先でのネオ中華は無難に美味しかったようですね👌タイプ的には「はやし田」系っぽいですね🤭
川崎のタッツー | 2024年1月28日 11:42タッツーさん、
確かにその系統ですね。
まなけん | 2024年1月29日 05:22
今日はお仕事で仙台です。RDBでよさそうな店を見つけたので、こちらを目指します。駅を降りて店を探していると、旗を振って集客しているお兄さんがいます。ガソスタかなと思ったら、なんとこの店のアピールでした。店には12:00頃に到着。広い店内に先客0、後客1でした。なるほど旗を振る理由がわかりました。デフォと日替わり丼をポチポチして暫し待ちます。
5分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。おおっ、いいじゃないですか！都会でラーメンを食べている錯覚に陥る洗練されたスープです。青葉地鶏を使用しているようで、鶏の旨味はたっぷり、臭みも皆無です。
麺箱には「マツダ製麺」とありますね。東京者には当然聞いたことのない製麺所ですね。定番からはやや太めのストレート麺で加水率低めです。小麦感もあり良い麺だと思いました。
この値段でチャーシューは3種載っています。肉以外の具もあるとよいですが、サイドメニューの丼を頼んだので、あまり不満は残りませんでした。
店内写真にアップしましたが、プッシュ型の胡椒が、ブラックとホワイトの二種用意されています。このパターンは東京でも見たことないですね。面白いです。
鶏皮炙りごはんは単体で食べると味が薄いです。ラーメンスープと合わせてちょうどいいくらいでしょうか。完飲完食Finishです。
レベルが高く、素性の良さを感じます。東京の街中でも十分通用するでしょう。ただし、上品でパンチがないので、これが受け入れられるかどうかですね。もっともっと客が入っていい店です。