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まずくはない。美味しい。 でも、自分には合わないタイプのラーメンだった。
まず、麺がうどんの様に太い。 食べている途中でうどんを食べている気になってしまった。
大鍋で5杯分程度の麺を茹でており自分の麺を上げたのは最後だったが、しっかり腰があって美味しい麺では
あった。スープは、動物+節でとても美味しく、いくらでも飲んでしまいたくなる。
酢を加えると丼を持って飲み干したくなる味に微変。小盛をいただいたが、それでも食べきれなかった。
ここのラーメンに合う人は通っちゃうだろうな。

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