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六角家系譜。蔵前から移転。ここ付近は、永福町系の桂、環七系のてらっちょと3店舗がひしめき合っている。３店舗とも全くテイストが違うので使い分け出来るが、駅からかなり遠い・・・たまごトッピング。硬め。濃いめ。多め。自分的にすき焼きみたいな味わいがある。醤油のキレもある。チャーシューはもう少し柔らかければ◎
ラーメンゾンビちゃん
ジン１９７１
ラーメントミー
かんぞう
山田進
蔵前から移転。
ここ付近は、
永福町系の桂、環七系のてらっちょと
3店舗がひしめき合っている。
３店舗とも全くテイストが違うので使い分け出来るが、
駅からかなり遠い・・・
たまごトッピング。
硬め。濃いめ。多め。
自分的にすき焼きみたいな味わいがある。
醤油のキレもある。
チャーシューはもう少し柔らかければ◎