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「ハッスルラーメン(750円)」@ハッスルラーメンホンマ 錦糸町店の写真初ハッスル

夜中にどうにも小腹が空いて… で、ハッスル。
24時25分入店で先客14名後客5名。
基本であろう掲題を背脂増しでお願いした、はず。

シャープだ。
キレッキレの醤油が立ち、背脂はフォロー役。
アレッ!?
なんとなく増しではないような気がするが…
程よき甘味と十分なコク、結果的にこれで正解。
塩気は多分強めかも、ただ、飲酒後には丁度よく、錯覚かもしれないが出汁(乾物)な感じも後押し。
とにかく好みでやたらと沁みる。
スルリポクリなストレート中平麺。
噛んだ後に広がる風味、小麦を感じる旨い麺。
肉質に秀でたチャーシュー、ハラリ。
他、もやし、ネギ、海苔、隙はなし。
なんだなんだ、この時間にこのお値段でこんなにも旨いのか…
正にハッスル、満足完食。

旨かったです。
大量飲酒からの一休憩、そこに空腹。
空腹は最高のスパイスではなかろうが、異常に響いた一杯。
いつか必ず背脂増し、もしくは増し々々。

ごちそうさまでした!

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コメント

おぉ~!

ハッスルしましたか~?
まだ、煙草が吸える頃、長丁場で飲んでコチラでも飲んで食べて終電には間に合ったものの、
寝落ちして東所沢まで行っちゃってタクシーで帰った事を思い出しましたw(笑)

バスの運転手 | 2024年2月22日 16:20

てっきり爆睡なさってると思ったら、ハッスルしてたんですか! w
深夜の錦糸町駅前、変な中国人に変なトコへ連行されなかったかが心配でなりませんw

Dr.KOTO | 2024年2月23日 17:46

バスの運転手さん、ありがとうございます。
はい、不意打ちハッスルしてきました。
全くの予定外だったのですが、行ってよかった、食ってよかったと思える一杯!
おかげで翌日は一杯しかいけませんでしたがw

まだおおお | 2024年2月24日 02:40

Dr.KOTOさん、ありがとうございます。
そうなんです…
爆睡してたんです…
ただ、新橋から戻ってきた後輩に鬼電で起こされてですね、で、行ってしまいましたw
変なとこに連行はされませんでしたが、ある意味ハッスルに連行された、と、解釈出来るかもですねwww

まだおおお | 2024年2月24日 02:44