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麺哲自体は初めてかも？全国にあるようですね。お昼時、ほぼ満席と人気ですね。醤油、塩、味噌とありますが、すべて豚骨ベースのようです。最初が醤油だったのでポチっと。博多ラーメンよろしく 麺の硬さが「こなおとし」までありますねｗかためでお願いしました。程なくして提供。思ってた豚骨醤油とは異なるビジュアル。早速ズバズバ、ツルパツの極細麺がｳﾏｰ。スープは結構濃度の高い豚骨。臭みはないタイプ。トッピングはネギ、キクラゲとオーソドックス。チャーシューはペラだったかな。ただ脂身しっかり部位。1玉はさすがに少ない感じでしたが、替玉は自粛。スルスルっと完食。店内には替玉選手権なるものが、張り出されていてKINGの29杯はガチな方でしたｗさすがに一般人に更新は無理だろう・・・
八雲
りょたぽん
8823 spitz
PAPA
wnngb728
SMILE !
全国にあるようですね。
お昼時、ほぼ満席と人気ですね。
醤油、塩、味噌とありますが、すべて豚骨ベースのようです。
最初が醤油だったのでポチっと。
博多ラーメンよろしく 麺の硬さが「こなおとし」までありますねｗ
かためでお願いしました。
程なくして提供。
思ってた豚骨醤油とは異なるビジュアル。
早速ズバズバ、ツルパツの極細麺がｳﾏｰ。
スープは結構濃度の高い豚骨。
臭みはないタイプ。
トッピングはネギ、キクラゲとオーソドックス。
チャーシューはペラだったかな。
ただ脂身しっかり部位。
1玉はさすがに少ない感じでしたが、替玉は自粛。
スルスルっと完食。
店内には替玉選手権なるものが、張り出されていて
KINGの29杯はガチな方でしたｗ
さすがに一般人に更新は無理だろう・・・