ケーン
くうら
拉麺男
のりっぺ
ケーンさんの他のレビュー
80点
76点
77点
90点
85点
コメント
こんにちは！
味噌かと思いました。
海苔が良質なのはライスに！！なんでしょうね。
eddie | 2024年3月1日 07:17eddieさん、おはようございます。
ちょっと変わった家系でした。
のり増しライスは間違いないですね。
ケーン | 2024年3月1日 07:54ケーンさん、おはようございます。
道楽の黄色い、時にはオレンジがかったスープ深みがあるんですよね。
具材的には若干寂しさもありますが、豚骨ラーメンとしてはしっかり確立されてますよね。
常習性ありますよ。
麵活お疲れ様でした。
いぜず | 2024年3月1日 08:49いぜずさん、こんにちは。
老舗だけあるなと感じました。
海苔も寿司屋のせがれが太鼓判押すのも納得しましたよ(笑)
コスパ低めなのでランチライス無料とかのサービスがあると嬉しいんですけどね。
ケーン | 2024年3月1日 12:32ケーンさん、こんばんは。
このスープの湖畔は自分はドラクエを思い出します！！
1色しか表現されていなかった海が綺麗になっている🏖
それくらいの衝撃ですよね〜今どき24時間営業にラーメン屋って！！
ひゃる | 2024年3月1日 19:06２４時間営業のラーメン屋って凄いなぁて感心しますね☺️
近所のMEGAドン・キホーテ東名川崎店の近くにも1軒ありますがチャーハンを去年初めて食べて美味しかったですね👌
今年こそラーメンレビューあげたいです(笑)
川崎のタッツー | 2024年3月1日 21:15ひゃるさん、こんばんは。
ドラクエ懐かしいですね。
ドラクエ２で落とし穴にハマり挫折した記憶が蘇ります(笑)
今どき、24時間は珍しいですね。
蒲田は眠らない街何でしょうかね💧
ケーン | 2024年3月1日 21:16タッツーさん、こんばんは。
そう言えばありましたね。
ちゃん系ではないラーショですね(笑)
ラーショなのでいずれは訪問する予定です✋
ケーン | 2024年3月1日 21:21ほうれん草が見えませんが、家系なんですかね。
長生きしてる店は、やはりそれなりの良さがあるようで。
RAMENOID | 2024年3月2日 05:26RAMENOIDさん、おはようございます。
私も最初は家系かと思いましたが、違いますね。
家系チックな美味しい豚骨醤油ラーメンでした。
惹きがありますね。
ケーン | 2024年3月2日 06:46本店のスープもブレブレなのに
それを取り寄せているってことは
コチラのスープもブレブレってことか？！（汗）
あかいら！ | 2024年3月2日 09:58ケーンさん、おはようございます。雑色に住んでいた25年くらい前、飲んだ帰りに良く夜中お世話になりました。その頃私はお得なトッピングの道楽ラーメン１筋でした。今は1000円もするんですね。ここもネギが旨い店だと私は認識してます。スープを鮫洲から取り寄せてるとは知りませんでした😅
硬め濃いめ | 2024年3月2日 10:14こんにちは！
美味しい海苔って良いですよねー
子供の頃はわかりませんでしたが海苔ってピンキリが激しいなと思います。
鮫洲に本店あるんですね！
もしかしたら1度くらい食べた事あるのかもな？？って思いました！
ダイエットマン | 2024年3月2日 11:11あかいら！さん、こんにちは。
えっ!?本店はブレブレなんですか？
どの評価も80点前後で逆に安定していると思っていたのですが(^^;)
ケーン | 2024年3月2日 11:43硬め濃いめさん、こんにちは。
デフォだと盛り付けが寂しすぎました💧
また訪問する機会があればネギ増しか道楽ラーメンてますかね。
ネギＷの盛りも中々ですよね。
ケーン | 2024年3月2日 11:50ダイエットマンさん、こんにちは。
駄目舌な私でも美味いと感じる海苔でした(笑)
ライスに巻いて食べたら最高ですよ。
ケーン | 2024年3月2日 11:53ケーンさん、
皆が絶賛する海苔を食べてみたいです。
ちょっとスープの油が多いですね。しつこくなかったですか？
まなけん | 2024年3月2日 15:11まなけんさん、こんにちは。
確かに鶏油の量多く見えますね。
私は特にしつこい感じはせず、スッキリ食べれましたよ。
若干コスパ低めですね💧
ケーン | 2024年3月2日 17:11そう言えば、蒲田にもありましたね。道楽。
おいら的にはその鮫洲本店が印象に残ってまして、24時間営業と言う好条件、そのうち朝ラーメンにお邪魔しよう…と、随分長い事ブックマークし続けています。まだ行ってないですし、いつ行くか知らんですがｗ
鮫洲はスープを店内で炊いている可能性が極めて高いですね。ちょっと期待感が膨らみました。
Dr.KOTO | 2024年3月3日 09:10ケーンさん、おはようございます。
道楽は鮫洲の方が美味しくないですか？
ここのネギが美味しいんですよね〜
オーガス | 2024年3月3日 10:07Dr.KOTOさん、こんにちは。
道楽って何気に店舗多いですね💧
24時間だとスープの管理ってどうしているか気になります。
ケーン | 2024年3月3日 13:58オーガスさん、こんにちは。
鮫洲は昔免許更新で何度か行ったぐらいなのでまだ未訪です。
鮫洲でネギ増しも試してみたいですね。
ケーン | 2024年3月3日 14:00
久しぶりにランチで健全ラーメンとして狙ったのはこちら。
1986年創業の24時間営業の老舗豚骨醤油ラーメン店。
意外と歴史があるんですね。
つい最近までこの店は知りませんでした💧
時間もあまりないのでデフォのラーメン(800)で好みは硬め、濃いめでお願いした。
過去情報によるとスープは本店の鮫洲から取り寄せているらしい。
着丼したスープは黄色っぽく、あまり味わったことのないスープです。
チープ感はなく、クリーミー系とも直系とも武蔵家系とも違った味わい。
甘さはなく塩分控えめながら豚感はしっかりしていてなんかクセになる味わい。
麺は大橋製麺の中細ストレート麺。
細いながらコシもしっかりしている。
そしてチャーシューは町中華の中華そばに乗ってくるようなやつで旨味が凝縮していて旨いです。
そして海苔が👍
他のレビューアさんも絶賛していたがいい海苔を使っていそうですね。
その他具材はもやしのみと少し寂しい感は否めないが、スープは2割ほど残し、美味しく完食。
家系とは全てにおいて異なる一杯ではあったが美味しくいただけた。
何より食べ終わった後の余韻が良かった。
堪能した。