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通りがかりで入りました。なかなか店構えがよかったので。新潟はラーメン激戦区ということになってるみたいですが、こうして何気なく入った店が美味しいと、非常にその言葉の信憑性が増してくるようです。席について注文し、ほどなくラーメン到着。新潟のお店に多いなと思ったのですが、チャーシューが非常にこだわりのあるもののようで、とろっとろに煮込み、細かくなります。味もとてもしみ込んでいて味わい深い。が、脂っこいので途中若干飽きます。多分、普通のラーメン程度で良かったのかも。備え付けの辛みニンニクみたいなのを入れたら更に深みが増して、とてもよかったです。総合的にいって、東京にあっても間違いなく成功するでしょう。ただし、なにか特徴がなかったなと思いました。
らりらりん
ヒデ
ちゃちゃ
太郎
若
にんたま
通りがかりで入りました。なかなか店構えがよかったので。
新潟はラーメン激戦区ということになってるみたいですが、
こうして何気なく入った店が美味しいと、非常にその言葉の信憑性が増してくるようです。
席について注文し、ほどなくラーメン到着。
新潟のお店に多いなと思ったのですが、チャーシューが非常にこだわりのあるもののようで、とろっとろに煮込み、細かくなります。味もとてもしみ込んでいて味わい深い。
が、脂っこいので途中若干飽きます。多分、普通のラーメン程度で良かったのかも。
備え付けの辛みニンニクみたいなのを入れたら更に深みが増して、とてもよかったです。
総合的にいって、東京にあっても間違いなく成功するでしょう。ただし、なにか特徴がなかったなと思いました。