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今日の麺！旨かった～😋『中華そば大と玉ねぎ増量』を口答でお願いしました。此方は混んでいても早めの着丼なので🤗嬉しいです。（回転もいいです！）スープは、濃い目で醤油の旨味と甘味がきますね～！！😋八王子系定番の仕上げです。アブラも浮いてますが全然しつこくなくスープの温度を下げない良い役割をしてます。前回麺硬めをお願いしたせいか今回の麺は硬めで歯切れが心地よくうまいストレートの細麺は、加水率低めでパツパツだが後半はスープの持ち上げもよくなり増量した玉ねぎを絡めながら、バクバクいけます😋😋😋八王子系は、ほっこりとするお店が多いですね。麺とタマネギで美味しいスープ！！！文句なしです御馳走様でした
マーやん
カズオ
うっかり新兵衛
A.U
マーやん
GREAT
『中華そば大と玉ねぎ増量』を口答でお願いしました。
此方は混んでいても早めの着丼なので🤗嬉しいです。（回転もいいです！）
スープは、濃い目で醤油の旨味と甘味がきますね～！！😋八王子系定番の仕上げです。
アブラも浮いてますが全然しつこくなくスープの温度を下げない良い役割をしてます。
前回麺硬めをお願いしたせいか今回の麺は硬めで歯切れが心地よくうまい
ストレートの細麺は、加水率低めでパツパツだが後半はスープの持ち上げもよくなり
増量した玉ねぎを絡めながら、バクバクいけます😋😋😋
八王子系は、ほっこりとするお店が多いですね。
麺とタマネギで美味しいスープ！！！文句なしです
御馳走様でした