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以前から気になってましたがやっと訪問。到着時、3組ほどメニューが豊富で迷いましたが、デフォの醤油を注文。特製の上にスペシャルがありコンビ名から？まぁ今の人は、生●ラは知らないでしょう・・・厨房ではしっかりと店主自ら調理。奥様は接客担当。程なくして提供。キラッキラ香味油ビジュアル早速ズバズバ、麺は平打ちですがなかなかの細麺。全粒粉かな。ツルパツ麵でｳﾏｰ。スープはアッサリですが、地元のサバ骨を使っているそう。ただ物足りなさはなくゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューは炙られていてGOOD!脂身もしっかりありました。メンマはコリコリタイプ。スルスルっと完食。
八雲
たか
minasu
kamepi-
Moon0417
ひぐま
やっと訪問。
到着時、3組ほど
メニューが豊富で迷いましたが、デフォの醤油を注文。
特製の上にスペシャルがありコンビ名から？
まぁ今の人は、生●ラは知らないでしょう・・・
厨房ではしっかりと店主自ら調理。
奥様は接客担当。
程なくして提供。
キラッキラ香味油ビジュアル
早速ズバズバ、麺は平打ちですがなかなかの細麺。
全粒粉かな。ツルパツ麵でｳﾏｰ。
スープはアッサリですが、地元のサバ骨を使っているそう。
ただ物足りなさはなくゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューは炙られていてGOOD!
脂身もしっかりありました。
メンマはコリコリタイプ。
スルスルっと完食。