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「煮玉子ネギラーメン」@どうとんぼり神座 エキマルシェ新大阪店の写真今日のお昼は神座さんでいただいてきました。

注文は煮玉子ネギラーメンです。限定のゆずおろしと悩みましたがやっぱり安定を狙います。

相変わらず予想より大きい器が着丼。スープからいただきます。うん、優しくて美味しい。味の濃ゆいまぜそばとかも良いけど、これはこれで美味しいです。

麺は麺で、ザ、神座感のある細くて透明感のある麺です。安定安定。

トッピングのネギ、白菜、チャーシュー、煮玉子のどれもがやっぱり安定して美味しい。食べるのに困ったときは迷いなく神座さんで良いんではないでしょうか。

最後にニラを入れて、ラーメンの完成品です。ピリッとしながらもニラの旨みがしっかりと伝わってくるのが嬉しい。

もちろん完飲完食、美味しかったです。ごちそうさま。

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