本日の北摂は結構な☔
なのに『ハレノチ晴』へ阪急吹田駅から🚶
アサヒビール吹田工場を右に見ながら北進です。
この工場、吹田の夏祭りの時は一般開放されて、100円玉で出来立ての生ビール🍺を飲ませてれる…
やっぱビールは鮮度が命（CMっぽい？）

たぶんアサヒビールの遊休地跡に出来た『吹田グリーンプレイス』
レストランやショップが混在した小規模モール…ハレノチ晴はその一角にあります。

スタッフのほとんどが学生バイトのようです。
ファミリー層をターゲットにした店内。
テーブル席が充実して幼児用の高椅子もあるね。
わちゃわちゃいごいごする子供たち😊
私にも子育て時代があったなぁと懐かしむ…

さてラーメン！
看板メニューの鶏しぼりそば🍜
鶏ガラ、もみじ、香味野菜を寸胴で一気炊きして手しぼりしたと言うドロンジョ系スープ！
相当粘度があるスープだけど、京都一乗寺の『極鶏』よりライトで、天下一品よりヘビーなミドルクラスという感じ。
鶏の肉質と旨み充満でなかなか美味しいスープ！
麺は中太ストレートで麺肌に工夫があって重いスープをよく持ち上げます。
トッピングは分厚いバラチャーシュー、メンマ、青葱、ナルト🍥です。

卓上には刻みニンニク、一味唐辛子、レモンしょうが。後半、こってりスープにレモンしょうがを入れると爽やかな味変が楽しめます！お酢でも良いけど、面白いアイディアだなー☺️

唐揚げもカリッと熱々で美味しかった😋
卓上のポン酢をかけるとモアベターね！

ご馳走さまでした。