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「あぶらめん 中盛 900円」@麺家 ぶらいとんの写真<行列店。タレも麺もひと味違う油そば>

今日は朝から雨模様です。同僚に薦めてもらったこちらを訪問です。駅近の混雑店であることはわかっていたので、今日は電車にて訪問することにしました。開店が11:00と勘違いして10:45に到着。すでに3名のシャッターズです。店頭で開店が11:30であることを知り、仕方なく待つことにしました。寒いです。しかも雨。スマホを持つ手がかじかんできますね。でも結局この勘違いが功を奏しました。その後どんどん列は伸び、悪天候にもかかわらず大行列。退店時には19名待ちでした。こんなに人気店だとは知りませんでした。入店し、表題をポチです。食券を提出するといろいろと好みを聞かれるので、中盛(250g)、ニンニク、タマネギ増量、サービスの小ライスはなし、でお願いしました。

4杯/ロットでしたので、一巡目で着丼です。油そばは食べる前に酢とラー油を回しかけるもの、と最近学習したのですが、そうしている人は誰もいません。まずはよくマゼマゼして、そのまま食べると、う、旨いじゃないですか!タレが違うんですね。配合はわかりませんが、明らかに他の油そばとは一線を画します。出汁が効いているイメージなのです。
自家製の中太麺もしっかりしてますね。コシがしっかりしており、歯ごたえと小麦感がハンパないです。これを食べると他の店の油そばの麺はおもちゃみたいに感じちゃいますね。
ノーマルなので具はそれなりですが、それでもサイコロチャーシュー、青菜、刻み玉ねぎ、海苔等々が載っており、物足りなさはありません。ニンニクもよく合いますよ。
途中でセオリー通り、酢とラー油を回しかけますが、はっきり言って加えないほうがいいです。
250gはあっという間に完食Finish。タレが結構多めに残ったので、やっぱ小ライスをつけて、最後はあぶら丼にすればよかったなと、少し後悔しました。

ちょっと前のレビューに「油そばは大同小異。トピの違いが差別化」と書きましたが、嬉しいことに撤回しなければいけなくなりました。

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

どもです。
つけめんも美味しそうでしたが油そばも
行けそうですね。
〆のご飯も合いそうですし❗

ニボチーノさんに行った時、メチャ並んでたのを見ました。
すごい人気なんですよね。
未訪なので、機会があったら。

RAMENOID | 2024年3月28日 07:03

油そばで85点の満足度とは気になりますね。
仰る通りニンニクがマッチしそうですねぇ~

YMK | 2024年3月28日 08:19

まなけんさん おはようございます。
大絶賛ですね。 
45分並びましたか。。しかもその後も並びが増えるという。。
それだけの価値があるという事ですね。

さんちゃん | 2024年3月28日 08:29

まなけんさん
おはようございます。

このジャンル興味はあまりないのですが、レビュー拝見させて頂いて非常に食べてみたくなりましたw
人気店には訳かあるのですねw
(^O^)

りょうま | 2024年3月28日 08:40

おはようございます。
卵黄が乗ってて油そば感ありますがJ系の汁なしにも通じるものがありそうですね。
タレが美味しいと味変するのが勿体無い時あります。

ノブ(卒業) | 2024年3月28日 08:58

まなけんさん、おはようございます。

そんなに違うんですか??
正直あまり食べないし敬遠している系統です。
でもそこまで良いのなら食べて確かめるしかないですね。

ひゃる | 2024年3月28日 08:59

まなけんさん、こんにちは〜
名前は知ってましたが、そこまでの人気店だとは知りませんでした。汁なしは好きで結構食べましたが美味い店はホント美味いですよねぇ〜コチラも気になってきました。

ゴブリン | 2024年3月28日 09:31

まなけんさん、おはようございます!

ずっとBMしたままなのですが、人気は衰えていない行列店なのですね(+o+)
ラーやつけも気になっていましたが、まなけんさんのレビューによりあぶらめんに心は決まりました♪

つちのこ | 2024年3月28日 10:18

まなけんさん、こんにちは。
油そばでこの値段設定なのに凄く魅力を感じますね。
22時までの営業時間なら狙えるのでそのうち追従したいですね。
夜の込具合が気になります🤔

ケーン | 2024年3月28日 11:28

こんにちは。
油そばはあまり食べませんが、
これは味わってみたいです。
開店一時間前から並べば
確実ですかね。

いたのーじ | 2024年3月28日 11:47

こんにちは!
店名から出汁感は豚?でしょうか。
タレ・麺共に一歩上行く感じは食べてみたいです。

eddie | 2024年3月28日 13:22

ガッチャマンさん、
無料ライスを頼んで、あぶら丼にすればよかったと後悔しました。

まなけん | 2024年3月28日 13:48

RAMENOIDさん、
この店の油そばはひと味違ますよ~。

まなけん | 2024年3月28日 13:49

YMKさん、
この後は人に会わなかったので、においを気にする必要がなく幸いでした。

まなけん | 2024年3月28日 13:49

さんちゃんさん、
しかも雨の中ですからね。
昼営業が土曜日しかないという制約はありますが、それにしてもすごい人気です。

まなけん | 2024年3月28日 13:51

りょうまさん、
食べてみて初めて人気の秘密がよくわかりました。

まなけん | 2024年3月28日 13:51

ノブさん、
この一杯は味変が不要なほど完成度が高かったです。
飽きる難点はありますけどね。

まなけん | 2024年3月28日 13:52

ひゃるさん、
結構大盛りまでできたと思いますので、ひゃるさんでも量的に満足できると思います。

まなけん | 2024年3月28日 13:53

ゴブリンさんにも汁なしブームの時期があったんですね。
お薦めの店があれば教えて下さい。

まなけん | 2024年3月28日 13:53

つちのこさん、
ほとんどの人があぶら麺を頼んでましたので、初報はこのメニューで決まりですね。

まなけん | 2024年3月28日 13:54

ケーンさん、
土曜の昼ほどは混まないといいですね。

まなけん | 2024年3月28日 13:55

いたのーじさん、
結構大箱なので30分前でも大丈夫だと思います。

まなけん | 2024年3月28日 13:55

Eddieさん、
油そばで個性ってなかなか感じられないですからねえ。

まなけん | 2024年3月28日 13:56

こんにちは。

前言撤回とは、気になりますね。
確かにあの日は寒かったですが、開店してから待つ方がダメージありますよ。

やっぱりネコが好き | 2024年3月28日 17:13

こんばんは。

油そば巡り続いてますね。
自分はまずはそのまま、中盤は生卵で、後半はラー油ってのがよくあるパターンですが、一口目が相当美味いと何も入れずに夢中で完食ってことも結構あります。

A.U | 2024年3月28日 21:45

こんばんは。
お酢と辣油は物足りないときには私もよく入れますが、そのままでも美味しいときは入れて後悔するときもあるので入れるか迷います(>_<)

poti | 2024年3月28日 22:48

ネコさん、
はい、開店時間を間違えたのが却ってラッキーでした。

まなけん | 2024年3月29日 05:31

A.Uさん、
>油そば巡り続いてますね
ラーメンウォーカーで特集をやっていたので、全店制覇しようと思い。
これからはいつものペースに戻ります。

まなけん | 2024年3月29日 05:32

Potiさん、
辣油と酢を入れるかどうかは、油そばのタイプにもよりますね。

まなけん | 2024年3月29日 05:32

まなけんさん参考になるかは自信ありませんしラーメン業界は日進月歩で今はレベルも上がってると思いますが、松戸の兎に角さんの汁なしは好きですね。魚介風味の汁なしですが丁寧に作られた汁なしって感じで、自分は好きですが遠いんですよね(笑)

ゴブリン | 2024年3月30日 08:46

ゴブリンさん、
松戸の兎に角、行きたいんですよねえ~。
狙っていますが、兎に角行きにくく。

まなけん | 2024年3月31日 05:30

眼の前のニボニボヌードルが無茶苦茶値上げしていて行列が無くなったようで、こちらは一度ニボニボに来店した時に存在すら知らなかったですね😅
年内に食べに行きますね☺️

川崎のタッツー | 2024年3月31日 22:35

タッツーさん、
目の前の店は大好きなのですが、あの値上げはちょっとやりすぎです。

まなけん | 2024年4月3日 07:32