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「とり肉の塩味ラーメン(炒飯セットランチで960円)」@個室中華料理  八仙菜館の写真2、3年振りにやってきましたこちらの街中華。
先日、ネットニュースでも見かけました。
日本人向けの料理と中国人向けの料理両方を提供していて人気があるお店だとかなんとか。

平日の11時20分頃。 先客2名 後客1名。
テーブル席がしかなく、相席になるのを避けるため、入ってすぐの二人掛け席にしました。
が、ここが失敗でした。 入出退時のセンサーがこの席で動くと反応して、箸を動かす度に、ピンポンピンポンとずっと鳴っています。。。 設置の場所か角度改善してくれ。。。
チャーハンとラーメンが同時に着丼です。
尚、880円表記でしたが、支払いの時に960円と言われ支払いました。 
街中華あるあるの外税です。

麺:角ばった麺です。 そこそこ太め。 太麺に属するかな。
余り食べた事が無い麺ですが、そこそこモッチリして悪くはなかったです。

スープ:さっぱり味の塩です。 塩辛さのギリ手前で絶妙。
もう少し濃いと自分には塩辛く感じてしまったかもしれない。

具:鶏むね肉、海苔、メンマ、ワカメ、小松菜、長ネギ。
鶏むね肉はスライスされたものがたっぷり。
ムニムニした歯ごたえあり美味しい。 丁度良い柔らかさで上手に料理しています。
長ネギのスライスがシャキシャキ食感で美味しい。

鶏もも肉が中々美味しかったですね。定食も食べてみたくなりました。
こちらは、日本人向けの味付けと、中国人向けの料理両方提供しているそうです。
在八王子市の中国人の方からのリクエストで提供している内に、それが売りになった様で。
リアル本場の味付けを食べたい場合は、お試し頂ければと思います。

接客:3

清潔感:3

コスパ:3.5
炒飯とのセット。両方フルサイズ、若しくはそれに近いボリュームかり1,000円以下なので
まだお安いです。 外税マジックにはひっかかりましたが。。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

さんちゃんさん、
日本人向けと中国人向けを食べ比べてみるのも面白そうですね。

まなけん | 2024年4月4日 06:48

まなけんさん おはようございます。
中国人向けは中国語で書かれたメニューがあるようなのでかなり本格的かもしれません。
どう違うのか、気になる所です。

さんちゃん | 2024年4月4日 08:45