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土曜の13時30分過ぎ、並ばず入店。のりと味玉も美味しそうだったので、追加購入。麺はツルツルやや細く、小麦の殻が残った感じで塩や鶏白湯によくあう。スープはマイルド塩味で優しい美味しさ。のり4枚、味玉は緩め半熟。個人的には硬めが好きだが、全体的にバランスが取れていて美味しい一品だった。
sho
とくちゃん
あたと_13号
ココペリ
拉麺＠麺一
味噌子
のりと味玉も美味しそうだったので、追加購入。
麺はツルツルやや細く、小麦の殻が残った感じで
塩や鶏白湯によくあう。
スープはマイルド塩味で優しい美味しさ。
のり4枚、味玉は緩め半熟。
個人的には硬めが好きだが、全体的にバランスが
取れていて美味しい一品だった。