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6号線を走行中、柏二郎の閉店に間に合わなそうだったので友人からお勧めされたこちらへ。券売機のメニューが多すぎて探すのが大変だったが一応二郎系と言われている元ラーメンをチョイス。大盛り券細麺と太麺があり困惑したが二郎系なら太麺だろうとこちらをチョイス。席に着くと元ラーメン大盛り無料の張り紙を発見。違うラーメン用なのかと女性店員に訪ねたら、この券を使うと特盛になるとの事。おしなべて二郎系と言われる店は量が少ないのでそのまま特盛でお願いした。とにかく、やたらメニューも多く分かりづらい。あと店内に貼り紙が多い印象。アルバイト募集の貼り紙は理解できるが、ラーメン店開業したい方、ご相談下さいには首を傾げるしかなかった。程なく着丼。キャベツ多めのシャキ野菜には好印象。麺はプリパツ系で二郎とは違う。スープは濃厚だったが、いかんせんしょっぱ過ぎた。が、ヤケドする程に熱々なのは自分的には好印象。ぶたは柔らかくほぐれるおいしいもの。総括として二郎とは似ても似つかないが、一般的なラーメンとしてなら好印象。だがやたらとメニューが多いのと分かりづらいのはマイナス点。貼り紙が多い、店の雰囲気も評価は出来ない。メニューを絞って分かりやすく、店内の清潔感をアップすれば良いのになと思った。
券売機のメニューが多すぎて探すのが大変だったが一応二郎系と言われている元ラーメンをチョイス。
大盛り券細麺と太麺があり困惑したが二郎系なら太麺だろうとこちらをチョイス。
席に着くと元ラーメン大盛り無料の張り紙を発見。
違うラーメン用なのかと女性店員に訪ねたら、この券を使うと特盛になるとの事。
おしなべて二郎系と言われる店は量が少ないのでそのまま特盛でお願いした。
とにかく、やたらメニューも多く分かりづらい。
あと店内に貼り紙が多い印象。
アルバイト募集の貼り紙は理解できるが、ラーメン店開業したい方、ご相談下さいには首を傾げるしかなかった。
程なく着丼。キャベツ多めのシャキ野菜には好印象。
麺はプリパツ系で二郎とは違う。
スープは濃厚だったが、いかんせんしょっぱ過ぎた。
が、ヤケドする程に熱々なのは自分的には好印象。
ぶたは柔らかくほぐれるおいしいもの。
総括として二郎とは似ても似つかないが、一般的なラーメンとしてなら好印象。
だがやたらとメニューが多いのと分かりづらいのはマイナス点。
貼り紙が多い、店の雰囲気も評価は出来ない。
メニューを絞って分かりやすく、店内の清潔感をアップすれば良いのになと思った。