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14時22分に到着。前客はゼロ。14時28分に着丼。ネギ、ニラ、卵黄、海苔、台湾ミンチという構成。麺は台湾まぜそばでは珍しい中細の縮れ麺。スパイスはよく効いているが、台湾まぜそばらしくない味わい。台湾まぜそばで、麺に存在感が少ないと、微妙です。最後に追い飯が無料でつくので、それを食べてフィニッシュです。ごちそうさまでした
ネギ、ニラ、卵黄、海苔、台湾ミンチという構成。
麺は台湾まぜそばでは珍しい中細の縮れ麺。スパイスはよく効いているが、台湾まぜそばらしくない味わい。台湾まぜそばで、麺に存在感が少ないと、微妙です。
最後に追い飯が無料でつくので、それを食べてフィニッシュです。
ごちそうさまでした