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中華蕎麦うゑずで安定な一杯を食べた後気になってたこちらへ。周りは温泉街ですかね？外観はラーメン屋に見えません。店内に入るとほぼ満席で人気ですね。厨房には3名いて店主は中華蕎麦 時雨出身だそう。一品料理もありますが、ﾆﾎﾞｰを注文。先客の提供がまだだったため、やや待っての提供。清湯スープにオイリー層バッチリ早速ズバズバ、角ばったモッチリ麵がｳﾏｰスープはﾆﾎﾞｰはガツンではないですが、程よい感じ。チャーシューは3種？どれもしっとり系でGOOD！スルスルっと完食。
八雲
itokin
なべ
ratomen
ルービックキューブマン
気になってたこちらへ。
周りは温泉街ですかね？
外観はラーメン屋に見えません。
店内に入るとほぼ満席で人気ですね。
厨房には3名いて
店主は中華蕎麦 時雨出身だそう。
一品料理もありますが、ﾆﾎﾞｰを注文。
先客の提供がまだだったため、やや待っての提供。
清湯スープにオイリー層バッチリ
早速ズバズバ、角ばったモッチリ麵がｳﾏｰ
スープはﾆﾎﾞｰはガツンではないですが、程よい感じ。
チャーシューは3種？
どれもしっとり系でGOOD！
スルスルっと完食。