なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
麦丸特製味噌[ラーメン/味噌]
焙煎味噌ラーメン 寿宝丸（埼玉県蕨市）ともひ２

「麦丸特製味噌」@焙煎味噌ラーメン 寿宝丸の写真取り敢えず、多くの具材が入っている特製を注文。具材は炙りチャーシュー３枚、味玉、ワカメ、メンマ、刻みネギ。スープの味噌は、麦麹を使用した地元の川口御成道味噌を使用。この味噌は、香り高く、コクがあり、深い味わいがあるとのこと。確かにコクがあり、しっかり味噌の味が堪能出来ます。麺は、味噌らーめんに良くある無難な黄色い中太縮れ麺です。インパクトはありませんが、嫌いではありません。（再掲）

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。