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コメント
こんばんは
流石はほん田系の塩！
なのに突然の閉店ですか
これぞ閉店の霹靂状態ですね💦なんちて
入れ替わりは寂しいけど次に入るお店
美味しいラーメン屋だといいですね
キング | 2024年5月2日 00:29おはようです
私も店舗情報を開いたら閉店となっていて驚きました。
良いお店でも閉店してしまうのですね。
ほん田さんに通っていた方には残念です😞
黄門チャマ | 2024年5月2日 04:20こんにちは。
なかなかの塩だったようですが、閉店は残念ですね。
どこかで復活してほしいものですね。
kamepi- | 2024年5月2日 05:39ここ、閉店するという噂は聞いてました。
この前行ったらTETSUさんも改装中でしたね。
次はどんな店が入るのかな？
RAMENOID | 2024年5月2日 05:49昨晩は、オンライン観戦お疲れ様でした
閉店残念だってばよ 火影といえばNARUTOです
写真からも美味しさ伝わってきます◎
虎ん黄色 | 2024年5月2日 06:26閉店しちゃったんですね。
おいしそうな塩だったのに残念ですね。
produced by 麺処 ほん田って越谷とか大井町にもあったような
気がしますが、あまり話題にもなりませんね。
mocopapa(S852) | 2024年5月2日 06:27おはようございます^^
ほん田プロデュース店は地元近くの
埼玉県内にいくつか有りますが、中々美味しいですよね。
閉店は寂しい限りです。
としくん | 2024年5月2日 06:33glucoseさん、おはようございます。
閉店と知って悲しくなるあるある( ´-ω-)σ
ラジオでも終わりって聞いてショックでした。
たまに気が向いた時に聞いていたのに…ってだから終わるんじゃん💦
そんなやり取りを聞いて確かにそう思いましたね。
ひゃる | 2024年5月2日 07:02おはようございます(^-^)
きれいな塩ビジュアルですね～♪
でも閉店は残念...(>_<)
ってそれ以前に、水戸に駅ビルがあったの自体初めて知ったわけで(^-^;
移動が車ばかりだと逆にそちらが疎くなりますよねぇ～。
みーこ | 2024年5月2日 08:12おはようございます！
奇しくも、最後のレビューアーになっちゃいましたね…
produced by ほん田のお店は三郷にあるんで、グルさんツアーの候補として企画してみようかナ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年5月2日 09:08こんにちは。
安定してほん田さんの味を楽しめるお店が閉店してしまったのは残念でしたね(>_<)次にまたいいお店が入るといいですね！
poti | 2024年5月2日 09:42こんにちは
あら、閉店してしまったのですね。
グルさん教えてくれなくちゃ・・・
行けずじまいでした。
ももも | 2024年5月2日 19:28閉店ですか。物は良くても、商売の難しさでしょうか。
おゆ | 2024年5月2日 20:34こんばんは．
つぶれてしまいましたね．1回しか行きませんでした．次のお店に期待します．
Paul | 2024年5月3日 21:13あらあら😅まさかのレビュー上げた時には閉店していたなんて😱
ラーメン屋はやはり生き残るのは簡単ではないんですよね🤔
川崎のタッツー | 2024年5月3日 22:04こんにちは
めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか😆
こちらは駅ビル内なのがハードル高め！
千波湖ウォーキング🚶時チャンスですね👍
シノさん | 2024年5月4日 12:40旨いお店が閉店…これほど悲しい事はありません。
テナント契約の問題と思いますが、更新を見送らざるを得ない条件があったのでしょう。
愛する朝ラーメンも休止になってしまいましたし、土浦での楽しみが随分減ってしまわれたのでは？と感じています。
Dr.KOTO | 2024年5月5日 14:10続いてどうも～！
ほん田プロデュース店でも閉店ですか？
とっても美味しそうななのに残念ですねｗ
また、美味しいお店が入ると良いですね～♪
バスの運転手 | 2024年5月12日 07:55
半日土浦勤務後の、電車で水戸への戻り。
駅ビルらーめん街道内のこちらを12時55分再訪してみました。
とくに限定はないようなので鶏だし塩味玉ラーメン970円を券売機でぽちり。
店内3割ほどの客入り。
男女4名でのオペレーションを眺めながら10分ほどで着丼です
スープのベースは鶏清湯で、他には貝もお使いかと妄想します。
ホンビノスかな?。
塩ダレも柔らかで、旨味しっかりしていながら上品で飲みやすいスープです。
やはりほん田系の塩はうま～い。
最後は卓上のBPを加えてフックをつけてしまいました。
麺は低加水のストレート細麺。
茹で上がりはわずかに硬め
シルキーな舌触りで淡麗塩に実によく合います。
大盛り無料につき大盛りで。
なので麺量は225g程度でしょう。
菅野製麺所製。
具材は刻みネギ、水菜、メンマ、チャーシュー、味玉。
味玉の黄身はかなりしっかり茹で。
水菜は細かめに刻まれています。
レアチャーは半分そのまま、半分はスープに浸して半固形化させてからいただきます。
こちら1年以上ご無沙汰していましたが、やはりほん田系の塩は美味いなあと感じる一杯でした。
ですが・・・店舗情報によるとその後閉店になってしまったようです。
駅ビル内の店舗なので入れ替わりは仕方ないのでしょうが寂しい限り。
ごちそうさまでした。
そしてまたどこかで。