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軽いドロ系の鶏白湯スープ卓上に置かれた時は少し臭みを感じたが、食べている時は気にならなかった終盤もったりした時は果実酢を少し足すとさっぱりする富山県内は鶏白湯を出す店が少なく、貴重な店舗。90点まではいかないが、たまに食べたくなる味。レアチャーシューが2枚乗っており、おいしい肉団子も1個ありおいしいのだが、このラーメンには合わない気がするその他の具材は刻み玉ねぎ、ネギ、縮れメンマで、いずれもそこそこ麺は少し柔らかめだが、スープとマッチしており、アレンジせずに普通で食べるのが良いあと、そこそこ店内に人がいる時でも出来上がりまでが早い。1人で切り盛りされているので手際の良さに感心した。
こうさん
ロイ
slowhand
軽いドロ系の鶏白湯スープ
卓上に置かれた時は少し臭みを感じたが、食べている時は気にならなかった
終盤もったりした時は果実酢を少し足すとさっぱりする
富山県内は鶏白湯を出す店が少なく、貴重な店舗。90点まではいかないが、たまに食べたくなる味。
レアチャーシューが2枚乗っており、おいしい
肉団子も1個ありおいしいのだが、このラーメンには合わない気がする
その他の具材は刻み玉ねぎ、ネギ、縮れメンマで、いずれもそこそこ
麺は少し柔らかめだが、スープとマッチしており、アレンジせずに普通で食べるのが良い
あと、そこそこ店内に人がいる時でも出来上がりまでが早い。1人で切り盛りされているので手際の良さに感心した。