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「中華そば+究極の玉子」@中華ソバ 鳴門の写真平日の夜8時頃に2回目の訪問です。カウンター席に着席し、標題の品を口頭で注文。数分で配膳された丼には、チャーシュー1枚、メンマ、海苔1枚、ナルトにオプションの究極の玉子、麺は少し縮れた中細麺、スープはスタンダートな醤油色。お味は、昔ながらの普通のラーメンで、究極の玉子も普通の半熟煮卵でした。(再掲)

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