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明和町へ移転後初訪問。平日の14時に店着。入店して左奥にある券売機にて、チャーシュー麺しょう油ミックス（肩ロースとバラチャーシューのミックス）1100円＋和龍焼餃子3ヶ330円＋和龍特製唐揚150円をポチり、空いているテーブルへ。５分程で先にラーメンから着丼、まずはスープから…甘みを感じつつマイルド系で完飲レベルですが、もう少し旨味が欲しいかなぁ～。青竹手打ち麺は、コシがあり食感も良い感じの麺でした。トッピングのチャーシューは、肩ロースとバラ肉のミックスになっており、厚みもあり味付も好みでした。大きな焼餃子は、野菜餡がぎっしり詰まっておりボリューミー。味付は薄めな感じなので酢コショーよりも、ラー油に酢しょう油とかの方が合いますかね。特製唐揚は、佐野の黒唐揚ですね。特製ソースが食欲をそそり美味しかったです。何と、帰り際にはオープン記念かな？烏龍茶まで頂き、ありがとうございました🙏
アヤヒカリα
八雲
コテハリアン
mona2
平日の14時に店着。入店して左奥にある券売機にて、チャーシュー麺しょう油ミックス（肩ロースとバラチャーシューのミックス）1100円＋和龍焼餃子3ヶ330円＋和龍特製唐揚150円をポチり、空いているテーブルへ。
５分程で先にラーメンから着丼、まずはスープから…甘みを感じつつマイルド系で完飲レベルですが、もう少し旨味が欲しいかなぁ～。
青竹手打ち麺は、コシがあり食感も良い感じの麺でした。
トッピングのチャーシューは、肩ロースとバラ肉のミックスになっており、厚みもあり味付も好みでした。
大きな焼餃子は、野菜餡がぎっしり詰まっておりボリューミー。味付は薄めな感じなので酢コショーよりも、ラー油に酢しょう油とかの方が合いますかね。
特製唐揚は、佐野の黒唐揚ですね。特製ソースが食欲をそそり美味しかったです。
何と、帰り際にはオープン記念かな？烏龍茶まで頂き、ありがとうございました🙏