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こちらの狼煙は長野に拠点を置く豚骨ラーメン。入口がわかり難く、暖簾はダミー入口。店内は細長く、部活帰りなのかジャージ学生もいますね。デフォを口頭注文麺はかためでお願いします。店主？のワンオペです。程なくして提供。白丼に白濁スープ早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰスープは臭みはなくクリーミーでGOOD!万人受けする豚骨ですねチャーシューはかなり小ぶり。脂身はほどほど。キクラゲがいいですね。途中で紅ショウガ、辛もやしで味変。スルスルっと完食。
八雲
隊長の雑魚さん
豚骨ラーメン。
入口がわかり難く、暖簾はダミー入口。
店内は細長く、部活帰りなのかジャージ学生もいますね。
デフォを口頭注文
麺はかためでお願いします。
店主？のワンオペです。
程なくして提供。
白丼に白濁スープ
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
スープは臭みはなくクリーミーでGOOD!
万人受けする豚骨ですね
チャーシューはかなり小ぶり。
脂身はほどほど。
キクラゲがいいですね。
途中で紅ショウガ、辛もやしで味変。
スルスルっと完食。