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「つけ麺辛」@屋台とんこつらーめん めん吉 柏駅店の写真珍来と迷いつつ、こちらへ。だいぶ昔に来ましたね。正式な名前は忘れましたが、辛いつけ麺を。

背脂多めでにんにくの効いたつけダレに、中太麺。つけダレがよくからみますね。こってり系ですが、そこまでこってりし過ぎず食べやすい。辛さを感じさせつつの、背脂の甘みがいい感じです。

ごっつなんかよりは、食べやすく仕上げている印象です。ごちそうさまでした。

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