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肉汁が凄いので気をつけて齧る。かなりがっしりとした皮はモチモチを通り越して硬く、これは水餃子も焼餃子も同じ仕様ゆえでしょうか。餡は豚肉メインでニラ少々、ニンニクは嫌味のない効き具合。皮と餡が分離してしまうので一体感に欠ける印象。単品800円に生ビール480円が付いて1,200円のセット、サン生ウマい。店員さんがほぼ無言、またこういう居酒屋使いの店にしては券売機制、しかもそれが店外に設置されているのは違和感ありますが、客も入れ替わり立ち替わりで常に満席状態なので外野がとやかく言うことは無いですね。
立秋
流星
餡は豚肉メインでニラ少々、ニンニクは嫌味のない効き具合。皮と餡が分離してしまうので一体感に欠ける印象。
単品800円に生ビール480円が付いて1,200円のセット、サン生ウマい。
店員さんがほぼ無言、またこういう居酒屋使いの店にしては券売機制、しかもそれが店外に設置されているのは違和感ありますが、客も入れ替わり立ち替わりで常に満席状態なので外野がとやかく言うことは無いですね。