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今日は暑いので数日前から気になっていた炙り鴨つけ麺を目指す。閉店直前でも満席。前も輝いていた抜群の接客の女の子に導かれて入店。配膳されると炙った鴨の香り。通ぶって麺だけを啜る。ここの自家製麺は喉越しよりも舌触りだから、麺だけ食っても別に美味くはない。鴨5切れくらい入った粘度の高いスープにつけて食べる。蕎麦みたいだ。二口目からはつけ麺に感じ、まあこの麺に鴨のスープならこうなるよなって味。レモンをかけると最後はサッパリ。レギュラーを超えることはないが美味しい。焼きネギ入れたらプラス2点だな。なんといってもNORTH FACEを着た女の子の透き通る声と気配りと客回し。どんな仕事でもできそう。彼女を加点してしまうと5点くらいになってしまうので、今回はなし。
17時間
kaz-namisyusa
トシ
ryuty
jiro_run
Maru
閉店直前でも満席。前も輝いていた抜群の接客の女の子に導かれて入店。配膳されると炙った鴨の香り。通ぶって麺だけを啜る。ここの自家製麺は喉越しよりも舌触りだから、麺だけ食っても別に美味くはない。鴨5切れくらい入った粘度の高いスープにつけて食べる。蕎麦みたいだ。二口目からはつけ麺に感じ、まあこの麺に鴨のスープならこうなるよなって味。レモンをかけると最後はサッパリ。レギュラーを超えることはないが美味しい。焼きネギ入れたらプラス2点だな。
なんといってもNORTH FACEを着た女の子の透き通る声と気配りと客回し。どんな仕事でもできそう。彼女を加点してしまうと5点くらいになってしまうので、今回はなし。