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「黄竜(温麺)」@風来房の写真約10年ぶりにコチラに再訪。伺いたいと思いつつようやく再訪できました。夜6:00過ぎという時間帯にお店に到着、既に店内外計10名くらい?の待ち。割としっかり待って着席できました。今回は、前回(といってもかなり前ですが)頂いた黄竜を温麺で頂くことにしました。

少しして写真のつけ麺が提供されました。麺はつけ麺にしては細めに感じられるストレート麺です。あつもりで、表面ややぬめりがあり、辣油もしくは割りスープをかけて食してくださいとあります。つけダレはドロリとした高粘度で量が多め。胡麻とカレーの風味がどちらもしっかりと感じられ、さらにつけダレ内に肉味噌がたっぷると入っていました。麺をどぶづけしてほぐしつつ食すと、絡みがすこぶる良くてこれらが混然一体となってあっというまに麺がなくなりました。

久しぶりに頂いたこちらのつけ麺は想像以上に美味しく、あっというまにスープ割まで完食・完飲。次回はまた別メニューも食してみたいと思いました。

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