2025-56杯目(3月9杯目)
🍜⭐ホルモンつけ担々麺＆旨辛肉みそ飯
🏠風来房
🗾京都府長岡京市神足大張8番地 1F
🚉長岡京駅🚶12分
💤不定 Irregular
📢営業情報告知  Instagram
----------------------------------------------------
2025/3 平日昼 約7年8ヶ月ぶり 3回目 

2007年のバレンタインデーオープンの珍しい担々つけ麺専門店

1720、開店40分前に到着しポールポジションゲット
18時の開店時には約20人の並び
順に食券を買いカウンター席に奥の方から順に着席

発注リスト
⭐ホルモンつけ担々麺[冷]￥1100
・旨辛肉みそ飯￥480
＜合計￥1580＞

数量限定のホルモンつけ担々麺をポチリ
食券を渡す際に麺を冷や盛にするかあつ盛にするか聞かれ冷や盛をセレクト

冷やされた麺は約1.5mm□断面の縮れ細卵麺
プリっプリオブザプリっプリ♪笑
具材は全てつけ汁内で、ホルモン、ミンチ、もやし、ニラ等
サラッとした胡麻香るつけ汁は、動物オフでも奥行き充分、物足りなさ皆無でホルモンのマッチングが堪らんっす❣️
舌慣れしてきたら卓上の自家製辣油一閃でパンチ再生

肉みそ飯は凛としたコク深い味噌感で肉の旨味を鋭く舌に突き立てる♪
終盤は担々スープがけでやっつけ最後はアツアツまろやかなスープ割でコース料理のように満喫😍

いや〜このお店はほんま替えの効かない唯一無二の存在✨