なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
86点
地鶏中華そば[ラーメン/醤油]
麺や 虎徹（茨城県行方市）たける

「地鶏中華そば」@麺や 虎徹の写真ツーリングがてらに少し遠出。
レギュラーメニューが周期的に変わるみたいで、現在は表題の地鶏中華そば。
注文したあとに背脂地鶏中華そばが気になってしまったが時すでに遅し。

珍しく食券がなく、店頭注文のお店でした。
５分もかからず着丼。
手もみと細麺ストレートが選べて、細麺ストレート硬めをチョイス。
鳥の甘味、旨味がある脂と煮干しの完全なるバランスの取れたスープ。
麺もコシがあってスープに絡みサイコーかよ。
チャーシューはバラチャーとレアチャーが１枚ずつ。穂先メンマも美味しい。

無難に美味しいお店でした!

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。