Item: 麺処いのこ
Rating: 90
Author: 麺パイチン

90点

12時前の訪問。待ち客およそ10名弱。
並びが入口近くなるとオーダーを聞かれます。
リズミカルなテンポのガスメーターが耳に入ります。

店内が空いたら席へ案内されます。
店内のBGMは、クラブミュージック。
並び始めてからおよそ30分後に着丼。

イエローががったスープは油膜が張るくらい多めで芳醇なバター香がします。鶏の甘旨味と豚の香ばしさが深みを出し粘度もあります。例えるなら新宿の壱蔵家に近いと感じました。

麺はデフォで硬め。チャーシューは柔らかいものが4枚。その他の具も良い感じです◎

カレー丼は濃厚でスパイシー。卓上の高菜は嬉しいですね！

スタッフの方のスムーズなご案内があるので安心できます。ありがとうございます。
後会計して退店。

ご馳走様でした！