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【麺】加水量高めの中太ちぢれ麺。モチモチの食感。麺量は適量。【つけ汁】鶏メインの出汁に味噌の甘みを感じる粘度高めのつけ汁。割りスープは魚介が強く、つけ汁の味とは全く違ったものになる。美味しいつけ麺。
井之頭イチロー
北崎ウンターデンリンデン
junjun
ロベルト
ЯAGE®︎
井之頭イチロー
加水量高めの中太ちぢれ麺。モチモチの食感。
麺量は適量。
【つけ汁】
鶏メインの出汁に味噌の甘みを感じる粘度高めの
つけ汁。
割りスープは魚介が強く、つけ汁の味とは全く違った
ものになる。
美味しいつけ麺。