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毎日バタバタしていて、今日は朝昼食べずに20時になってしまいました。帰宅して晩御飯を食べれば良いのでしょうけど、折角の横浜駅だし、近場でサクッとラーメンでもと言う事で、駅前の途中にあるこちらへ。初めて来ましたが、ステーキや中華等々食事処、飲み処が数軒集まっており、結構活気があります。その中でやや落ち着いた感じのこちらの店を選択。落ち着いた、は二つの意味合いでして、一つは和風の佇まいで落ちついた感じ、もう一つは、、お客が少な目でゆっくり落ち着いて広々と食べられる。。。実際、他店舗よりお客少なめです。券売機で食券を購入し、カウンターから店員さんに食券を渡します。店員は若い女性2名。 1名は中国系の方かな。BGMは三味線です。 延々と同じメロディーの三味線を聞き続けると、段々鬱陶しく感じてきます。10分以上同じメロディーの三味線音。。。 軽い拷問です。麺:綺麗に盛り付けられた美味しそうな見た目です。中細の全粒粉。 食感も良く美味しいですね。 一見、丼が小さく見え、量が少なめかなと思いましたが、丼が深くそれなりに食べ応えもありました。 決して多くは無いですが。スープ:炭火焼の煮干しとの事で、言われてみればその様な風味は感じられます。特に目立ったスープではないですが、嫌みが無く、変な塩辛さも、クセもなく飲み易いですね。なので、やはり印象深いスープになるかというと厳しいかもしれない。美味しいですけどね。具:チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、タマネギ。低温調理のチャーシューはかなり柔らかい。 しっとりしていて牛ロースみたいな感じ。低温調理は好みが分かれるかもしれませんが、美味しかったですね。メンマは太いものが2本。 やや柔らかめですが、嫌な柔らかさでは無かった。偶にヌルっといやな感じに柔らかいメンマありますからね。 こちらのは問題無し。味玉はいたって普通でした。何度もここをリピート!とはなりにくいかもしれませんが、バランスも良くて美味しかったと思います。接客:4清潔感:5コスパ:3
まいど~ >10分以上同じメロディーの三味線音。。。 軽い拷問です。 ウケルww でも同意ww 舎鈴もエンドレスで三味線なんよね~
ジン1971 さん 毎度です。 三味線の音はずっと聞き続けると飽きてしまいますねえ。 舎鈴もエンドレス三味線だったとは。。
帰宅して晩御飯を食べれば良いのでしょうけど、折角の横浜駅だし、近場でサクッとラーメンでも
と言う事で、駅前の途中にあるこちらへ。
初めて来ましたが、ステーキや中華等々食事処、飲み処が数軒集まっており、結構活気があります。
その中でやや落ち着いた感じのこちらの店を選択。
落ち着いた、は二つの意味合いでして、一つは和風の佇まいで落ちついた感じ、もう一つは、、お客が少な目でゆっくり落ち着いて広々と食べられる。。。実際、他店舗よりお客少なめです。
券売機で食券を購入し、カウンターから店員さんに食券を渡します。
店員は若い女性2名。 1名は中国系の方かな。
BGMは三味線です。 延々と同じメロディーの三味線を聞き続けると、段々鬱陶しく感じてきます。
10分以上同じメロディーの三味線音。。。 軽い拷問です。
麺:綺麗に盛り付けられた美味しそうな見た目です。
中細の全粒粉。 食感も良く美味しいですね。 一見、丼が小さく見え、量が少なめかなと
思いましたが、丼が深くそれなりに食べ応えもありました。 決して多くは無いですが。
スープ:炭火焼の煮干しとの事で、言われてみればその様な風味は感じられます。
特に目立ったスープではないですが、嫌みが無く、変な塩辛さも、クセもなく飲み易いですね。
なので、やはり印象深いスープになるかというと厳しいかもしれない。
美味しいですけどね。
具:チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、タマネギ。
低温調理のチャーシューはかなり柔らかい。 しっとりしていて牛ロースみたいな感じ。
低温調理は好みが分かれるかもしれませんが、美味しかったですね。
メンマは太いものが2本。 やや柔らかめですが、嫌な柔らかさでは無かった。
偶にヌルっといやな感じに柔らかいメンマありますからね。 こちらのは問題無し。
味玉はいたって普通でした。
何度もここをリピート!とはなりにくいかもしれませんが、バランスも良くて美味しかったと思います。
接客:4
清潔感:5
コスパ:3