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「ラーメン」@横浜家系ラーメン 極味家 北浦和駅前店の写真久々に2度目の訪問。
接客はしっかりしてて良いですね。
いわゆる資本系ってヤツですよね?
早めに到着したラーメン、少しスープ温いなぁ。
麺はアッツアツなので、かき混ぜるとスープ温度はあがるけど、ぬるい。
もう少しスープ熱めが良いなぁ。
味は、あっさり系。
家系のガツンとくるのが好きな方には物足りないかも。
ご飯がすすむー!って感じでは無いですね。
個人的にはこういう方が、後々身体が楽なので良いのですが、たまにワイズみたいなのを欲してしまうときには向かない。
ご馳走様

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