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「豚骨トロ玉味噌らーめん」@信州味噌らーめん 喜悦の写真週末に軽井沢のショッピングプラザで買い物をしたので訪問。
ここのショッピングプラザは動線が悪くて歩き回らされますよね…

信州味噌をウリにしたお店でしたので、こちらのメニューをチョイスしました。

やってきたドンブリは、まずスープがぬるい。
やたら薄味だなーと思っていたら、味噌が下の方に沈殿している。
(だからスープが味噌っぽくない色をしている!)
麺も茹ですぎなのかブヨブヨしている。

これから帰途につくのに、とても残念な一杯でした。

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