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2024.4.27昼 中華そば 並…1000円、味付け玉子…100円2024.4.27-126丸1年ぶりの高山食べ歩き、やはり1軒目はココから。スープに醤油を加えて火入れする高山ラーメン伝統の製法と、醤油を加えない一般的なスープとを巧みにミックスさせて供する、同店独自の製法による唯一無二の味わいに悶絶！高山らしい細ちぢれ麺に、さらに茹で前に手もみを加えた麺の口当たりも実に楽しい！ここのところ新店の登場が立て続いた高山ラーメンシーンにおいて、今も色あせない輝きを放つ高い満足度を見せつけられた！HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
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ぴーこ
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2024.4.27-126
丸1年ぶりの高山食べ歩き、やはり1軒目はココから。
スープに醤油を加えて火入れする高山ラーメン伝統の製法と、醤油を加えない一般的なスープとを巧みにミックスさせて供する、同店独自の製法による唯一無二の味わいに悶絶！
高山らしい細ちぢれ麺に、さらに茹で前に手もみを加えた麺の口当たりも実に楽しい！
ここのところ新店の登場が立て続いた高山ラーメンシーンにおいて、今も色あせない輝きを放つ高い満足度を見せつけられた！
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