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初訪問なのでデフォを注文。スープは最初は煮干しがガツンと来るけど、カエシの主張もかなり強めな感じです。デフォだと背脂の量は多くないです。麺も口の中で踊る太麺。玉ねぎが清涼感を与えてくれます。チャーシューはそんな強い味付けではないです。あと接客がかなりフレンドリーと言うか、個人的には印象良かったです。方向性は違うけど、ラーメン凪が恋しくなったらここに来れば良いかなあなんて何となく思いました。次回は鬼脂とバラ海苔を頼みたいです。
ken
ココペリ
メタボンボン
いちご
いちひろ
スープは最初は煮干しがガツンと来るけど、カエシの主張もかなり強めな感じです。デフォだと背脂の量は多くないです。
麺も口の中で踊る太麺。
玉ねぎが清涼感を与えてくれます。
チャーシューはそんな強い味付けではないです。
あと接客がかなりフレンドリーと言うか、個人的には印象良かったです。
方向性は違うけど、ラーメン凪が恋しくなったらここに来れば良いかなあなんて何となく思いました。
次回は鬼脂とバラ海苔を頼みたいです。