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「ラーメン中盛 850円」@英吉家の写真7月15日 19時『英吉家』に行って参りました!!

並びはなし、カウンター半分空いている状態です。
ただ、お店の雰囲気はアットホームな印象です。

では、麺バリカタ、味普通、油多めで注文です。

3分ほどで、着丼です。バリカタなので早い。

では、スープからいただきます。

うーーん、しょっぱい。
豚骨が足りないので、旨みが足りない。。
鶏油は満足ですが、しょっぱい。残念。

ライスと一緒に食べてもしょっぱさが気になる。

チャーシューは、すごく丁寧なんですが、パサ系なので
満足度が下がる。

ノリはスープを、よく吸ってくれるのでおいしいです。
ライスが比較的炊き立てなんですが、ちょっと柔らかい。
もうちょっと固めが好みです。
でも無料は嬉しいです。

前回と比べるとスープの出来がよくなかったですが、またお邪魔します。

ご馳走様でした。

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