Item: 牛ちゃん 尾道店
Rating: 72
Author: ともひ２

72点

平日の昼12時過ぎに訪問。狙っていた店が行列を作っていたので、やむを得ずこちらのお店に。焼肉屋さんとの二毛作店。ランチタイムには、からあげ定食やアジフライやエビシュウマイなどが書かれた日替りランチメニューが掲げられていました。店内に入るとすぐにカウンター席へ案内され、ラーメンのメニューからスタンダードな標題の品を口頭注文。600円と良心的な価格設定。待つこと数分で配膳された丼には、大きめな薄い豚チャーシュー、メンマ、九条ネギ、背脂、麺はストレート細麺、スープは魚系の醤油味。尾道ラーメンの特徴は、背脂に醤油ベース。旨い！という感じではなかったのですが、濃いめの味が好きなので麺がスルスルと入って、あっという間に完食。ごちそうさまでした。