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「ラーメン並 固め」@家系ラーメン大輝家 日吉店の写真豚骨がバチバチにキマっている。最高だ
海苔が特筆してうまい。一番うまいかも。
チャーシューは燻製されており、うまい。
極にんにく、極しょうがはゴロゴロと刻まれており、とてもうれしい。これだけのために選択肢に入るレベル。
麺は一般的な家系のツルモチ系。

とても美味しかったのだが、スープは塩辛すぎて最後飲むのをためらったので、次からは薄めにすると思う。

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