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「醬油豚骨ラーメン(980)」@とんこつラーメン凰櫻の写真2024年 216杯目/208日目/目標365杯 7/26(金)昼にお伺い。
初見です。

京急線生麦駅から2分、駅前の商店街?の中にあります。
ふつうの1戸建ての1F部分、外観が黒くシックな色合いでおしゃれ。
外・道路に面して券売機。素ラーメン(800)もありますが、、、次に基本と思われる標記を選択。
入店します。カウンターのみ6席のこじんまりした店内。
空き席に座り券を出します。
店内はベーシュや明るい木目を基調にした感じで明るくきれい、、、です。
ちょっとだけ汚れがきになるかも。
キッチンにおじさまとおばさまの2名体制。御夫婦?
待つほどもなく着丼。

基準(70)
基本的には家系的な感じです。
スープ(5):+1 豚骨醬油、基本美味しいのですが、もうちょっとインパクトがあるとさらに良いかも。
麺(5):0 中太カール麺。
具(5):0 煮豚肩ほうれん草のり1刻み玉ねぎ。豚厚みあるがボソボソ感。
居心地(5):+1 店内雰囲気悪くないが、家系にしては卓上薬味が胡椒だけ。
感動(5):0
総合(5):-2 いまどき厳しいのでしょうが価格のインパクトが大ですね。
70点

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コメント

はれれるやさん、こんにちは。

こちら、生麦周辺のブックマーク店にしているのですが、
駐輪スペースが近隣になさそうなのがネックなんですよね・・・。

ここはノーマルの豚骨醤油よりも、DELVILのようなアレンジメニューのほうが
面白そうな印象です。

ぬこ@横浜 | 2024年7月27日 10:03