みーこ
おいわい
コメント
こんにちは。
見るからに身体によさそうなスープって印象ですね。
野菜も炒めじゃなく茹でだからか色味がとても鮮やかに見えます。
スープが穏やかだっただけに味変アイテムはちょっと合わない感じだったようですね。
天栄村というと、私の仕事だとブリティッシュヒルズや羽鳥湖スキー場に行く事がありますが、どちらも遠くて凹みます。
ノブ（卒業） | 2024年8月19日 16:01しばらくぶりの白河日帰り温泉ですね！羨ましいｗ
暑い夏場でも混んでいるのですね！
タンメン系になると白河な感じがしないかもｗ
個人的な主観ですけど。
虚無 Becky！ | 2024年8月19日 16:08おばんです。
角切りみたいのをまぶしてあるのはチャーシューでしたか!?
なんかタコに見えた私は、もうすぐ迎えに来る時期でしょうか😢お盆が過ぎたばかりなのに（笑）
すてぞー | 2024年8月19日 19:00みーこさん、なんぼでも言いますが、贅沢オーダーですわ〜〜
でも、お連れさんとシェアできるダブルオーダーは良きですよね
着丼まで20分、、、オーダー入ってからギュッギュッって手揉みしてそうな予感。
味噌風味、ですからね。タンメン、ですからねw
そう言われてみると、タンメンて野菜水気を計算されて実はパンチあるスープって仕立てになってる気もするから、お店個性とそこのせめぎ合いの上、ゴマが出てきたのかもしれません
スージーのなのなQ | 2024年8月19日 21:05ノブ（激忙）さん
コメントありがとうございます(^-^)
そうなんです。もうちょっとベースの味を強調してくれると嬉しいのですが(^-^;
でも確かに色鮮やかな感じは良いですよね♪
ブリティッシュヒルズってホテルだったのですね～。
あの急坂を上って近くを走ってますが、初めて知りましたw
羽鳥湖スキー場はグルさんのホームコースですよね(^^)
みーこ | 2024年8月19日 22:09虚無 Becky！さん
コメントありがとうございます(^-^)
こんなことを言っては失礼ですが、意外と混んでるお店と混んでないお店を判断するのが難しくって(^-^;
もちろん時間帯もあったとは思いますし、なにより人気のお店なんだと思います。
やっぱり私達のイメージって白河は醤油、ってなるじゃないですか。
でもその中で各店舗にそういったメニューがあるということは、それなりの需要があるからなんだと。
それを佐野も白河も感じてみたい、ってのであえてそのような選択にしてみました(^^)
みーこ | 2024年8月19日 22:13すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
www
でも確かに見えなくもないかも～？(^▽^;)
家の前の川沿い、草刈しまくってる人はまだまだですから♪
みーこ | 2024年8月19日 22:16スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
純粋にデフォなメニューだけではなくそういったのがあるなら、せっかくなら頂いてみましょうと。
さすがに一人ならベタな選択にするかなぁ(^-^;
ちょっと夜に用事があったので、微妙に急いでいたというか。
なかなか野菜一つでも扱い方は難しいですよねぇ～。
みーこ | 2024年8月19日 22:21こんにちは
ごま湯麺も美味しそうですね。
炒め煮でなく、湯で系でしたか。
スープが薄まっちゃうのはちょっと残念。
そう考えると、やはり、炒めのがベターでしょうかね。
ももも | 2024年8月20日 02:11おはよー
こちらは手打ち何ですか〜美味しそうです。
来月そっち方面行く予定なので時間合えば
寄ってみたいです😀
あひる会長 | 2024年8月20日 07:30もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
美味しかったのですが、もう少し味付けが濃い方が私は良かったかなぁ？と。
この見た感じも鮮やかですが、味は炒めた方が...かな？(^-^;
みーこ | 2024年8月20日 08:40あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
お～！そちら方面に行かれるのですね～♪
おすすめは...いっぱいあり過ぎて言えません(^-^;
白河連食はしてくださいね～！w
みーこ | 2024年8月20日 08:42こんにちわ～！
夏の温泉は確かにキツイですね。
先日のグル先輩じゃないですが自分も好きなんですが直ぐに逆上せてしますので烏の行水ですｗ
そして白河方面は良いですよね。
わが家も夫婦で何年か前、有名店を二軒突撃しましたが、こんな一杯も食べてみたいです。
バスの運転手 | 2024年8月20日 13:53こんにちは。
やはりタンメンは罪悪感ないですから抵抗なくいただけます。
でもスープがシャバいと満足感は↓でしょうか。
glucose | 2024年8月20日 15:10こんにちは。
ちょっとスープのパンチは弱かったみたいですが、野菜たっぷりなのは嬉しいですね＾＾温泉は私も頻繁に行きますが、夏のあまりに暑い日は夕方以降に行くことが多いです！
poti | 2024年8月20日 16:49バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
私も同じような感じですよ～。
足湯状態で、たまに入ろうとするにもちょっと決心が必要という(^-^;
白河、こちらもまたお店によって色々と個性があるので廻ってみるのも楽しいです♪
みーこ | 2024年8月20日 21:30glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
タンメンは温かいサラダですから♪w
う～ん...なんだったんだろうなぁ？
シャバだから味が弱かったのか、味噌をもうちょっと効かせても良かったのか...？
でもそれが受け入れられてるのですから、きっと好みです(^-^;
みーこ | 2024年8月20日 21:32potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
彩り鮮やかな野菜の色はいいですよねぇ。
あとは味しっかりならなお...(^▽^;)
青森の方って昼夜の気温差が大きそうなイメージなので夜は快適かも～？
みーこ | 2024年8月20日 21:37
やっぱり夏の温泉は結構厳しいものがありますが(^-^;
でもリフレッシュできて良かった～♪
というわけで帰る方向で白河市方面へ。
で、その辺りで以前からBMしてたお店があるので、そちらに行ってみることに。
住所は西郷になりますが白河ラーメンのお店。
手打中華 彩華 です。
以前行った時はギリギリアウト、って感じだったような？
まだお盆中だったので念のため電話したところ大丈夫とのこと。
そしてお店前に到着。駐車場は広めで数台の余裕が。
でもウエイティングシートでは7組目。
...そこから結構待った感じ...店内入りまでは40分くらいだったかな？
で、お店に入ってメニューを確認。
最近のパターンとしては2人のうち1人はデフォを頼み、どちらかはちょっと変わったメニューを選んでみようかと。
というわけで今回はデフォは連れで。
私はRDBでのレビュー数が少ないごまタンメンみそ風味を。
そこからまた着丼までは20分くらい。
おそらく注文があった席単位で作っているような？
私と連れのが同時に着丼だったので。
到着から着丼まで60分...意外とかかったなぁ。
見た感じはシャバな味噌タンメン。
半透明な感じがちょっとタンメンっぽくあるようなないような？(^-^;
野菜は炒めたのではなく茹でてる感じ。
色んな種類が入ってるので見た目鮮やかです♪
ちなみに一緒に辛みそとすりおろしにんにくの瓶が一緒に。
好みに合わせてこちらを入れてください、と。
ではまずスープを...うん、ちょっと味噌感薄めかな？
動物系のお出汁はしっかりなのですが、結構味としては優しめ。
デフォな中華そばのスープも飲んでみましたが、こちらもとら系と考えると醤油の主張は薄めで、やはり全体的に優しい味付けになっています。
では麺を...白河麺として考えると若干加水高め？
ポコポコとした感じもありましたが結構モチモチ感もありましたね。
野菜は炒めた香ばしさなども無いのでさっぱり。
ヘルシーですよね(^-^;
ただ、食べ進めていくうちにおそらく野菜からの水分が出てきたのか、薄いスープが更に薄まってきた感が。
辛みそとにんにくを瓶から結構投入しましたが、辛みそにんにく味になってしまってベースのスープの主張が弱いままに...(>_<)
ただチャーシューは角切りみたいのがまぶしてあって、これはしっとりとして味付けもちょうど良くてとっても美味しかったです♪
最後まで熱々な感じでしてそれは良かったのですが、全体的な量も多くてかなりお腹いっぱいに。
汗だくで完食です(^-^;
こちらも人気なお店。
ホントに老若男女それぞれのグループが楽しそう美味しそうに食べてるのが印象的でした♪
ちょっと通りから入ったところなので分かりにくい感じもしますが、それでこの人気ですから長年愛されてきている証拠ですね。
こちらでもまた白河の幅の広さ奥深さを感じさせて頂きました。
ごちそうさまでした。