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「チャーシューさ1100円」@手打中華 彩華の写真2023年7月29日(土)14:00
先月食べたチャーシューが忘れられなくて再訪問しました。
先客8名で並び無しなので、ノートに記入しないで入店しました。
カウンター席に座り、お冷やを運んで来た店員さんに口頭で注文を伝えて待ちます。
注文のタイミングが重なってしまい、注文から8分で着丼です。
スープは豚のコクを感じるスープで美味しいです。
麺は、手打ち中太麺で食感が良くスープと絡みます。
具材は、海苔とナルトとメンマと茹で玉子とホウレン草と豚ロースチャーシューです。
平日に来たときよりもチャーシューが薄いのが残念でした。

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