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「チャーシューメン730円」@鴻蘭の写真2024年8月1日(木)17:30
会社帰りに夕食を食べに訪問しました。
いつものカウンター席に座り、マスターに口頭で注文を伝えて待ちます。
奥さんが水を運んでくれました。
注文から6分で着丼です。
鶏ガラベースのスープが美味しいです。
麺は、相変わらず少し柔めです。
具材は、ほうれん草とメンマと肩ロースチャーシューです。

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