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４年振りの訪問。流石にメニューの値段は上がっとるな。最近はいつも開いているとは限らない状態だったので平日のランチ時、開いているか不安ながら除いてみた…。すると若い女性がワンオペで焼きそばを作っていた。カウンター席にはオヤジ客もまばらながら昼飯を喰っていた。表題を注文！昔のような焼きそばやカレーの半サイズセットは無くなったようである。。。目玉焼きは黄身も半熟で焼いたのではなく蒸し焼きたようなソフトな状態！カレーライスは量も少なめで小腹を満たす程度。ルウは多めでマイルドで中々好きな味である。此方のカレーはいわゆる立ち食いそば屋で出している的なカレーと思われがちだが風味やコクや甘味等はかなり違う。一から手作りで仕込んでいるようにも思えないが、完全な業務用カレーとも違う。どうやってこのカレーを作っているのだろう・・・？ま、とにかく変わらぬ味で旨かった！ご馳走様。
４門
４門
流星
流石にメニューの値段は上がっとるな。
最近はいつも開いているとは限らない
状態だったので平日のランチ時、
開いているか不安ながら除いてみた…。
すると若い女性がワンオペで焼きそばを
作っていた。カウンター席にはオヤジ
客もまばらながら昼飯を喰っていた。
表題を注文！
昔のような焼きそばやカレーの半サイズ
セットは無くなったようである。。。
目玉焼きは黄身も半熟で焼いたのでは
なく蒸し焼きたようなソフトな状態！
カレーライスは量も少なめで小腹を
満たす程度。ルウは多めでマイルドで
中々好きな味である。
此方のカレーはいわゆる立ち食いそば屋
で出している的なカレーと思われがち
だが風味やコクや甘味等はかなり違う。
一から手作りで仕込んでいるようにも
思えないが、完全な業務用カレーとも
違う。どうやってこのカレーを作って
いるのだろう・・・？
ま、とにかく変わらぬ味で旨かった！
ご馳走様。